2014年12月26日金曜日

オレゴンからメリークリスマスを!

今週はクリスマスの 週ですね。皆さんは美味しいお酒を飲んでいますか?オレゴンのお酒 を飲んでいますか?

毎年のクリスマスにアメリカの東海岸へ行きますが今年のクリスマスに、オ州酒の娘(ハナちゃん)、ママ、パパ、妹たち、姪はポートランドに来ています。大人たちは美味しいオレゴンビールやワインを飲んでいますよ!





















皆は遠くから来てくれるので今週にブログを休ませて頂きます。又来週にエントリを公開します。次回、ブログの変更を発表します!

2014年12月20日土曜日

涙を出してくれたオレゴンビール日本上陸イベント!

僕は先週から来日して昨日(12月20日)に感動的なイベントに出席しました。そのイベントはデビルクラフト(浜松町店)に行った「枯れずのビア」が開催したオレゴンクラフトビール日本上陸パーティーでした。

なお、2008年にオ州酒ブログを立ち上げたごろ、ローグ以外のオレゴンビーが日本で飲まれなかった。ようするにオレゴンのクラフトビールは日本にほとんど無かったでね。ですから、昨日イベントにてオレゴンのクラフトビール15種類が提供され、僕はあんまり嬉しくて涙が出そうだった。。。

オレゴン ビール 日本 枯れずのビア
涙を出す後に美味しいビールを!




















2014年12月13日土曜日

日本にてPortland Style Beer Supperを提供する女性

先週、凄く面白い人にお会いすることが出来ました。Stacey Givens(ステーシー・ギヴェンズさん)はポートランドの地産地消ムーヴメントの大物です。ステーシーさんはポートランドのThe Side Yard(ザ・サイド・ヤード)というアーバンファームのオーナーです。ポトランド市内で育った野菜やフルーツをポートランドのレストランを供給します。そして15歳にレストラン業界で初めて勤めたステーシーさんは「Nomadic Chef」(遊牧民チェフ)です。森の中、人の庭、ホップの牧場などにてローカルフード使用のブランチ、ディナーを提供します。凄い人!

ポートランド ビール コモンズ




















2014年12月7日日曜日

カリフォルニアにて休み中!

今週、レイちゃんの実家で休んでいます。実家はカリフォルニア州の南部(オレンジ郡)ですから12月の天気はよく、気持ちいいです!レイちゃんは久しぶり親戚に会えて嬉しいです。僕は違う地域の醸造所を発見して嬉しいです。