2014年1月25日土曜日

ポートランド産の超格好いいビールグラウラー

皆さんGrowler「グラウラー」のことを知っていますか?

以前にオ州酒ブログが報告したようにグラウラーは生ビールを持って帰るための容器である。メリットは沢山ありますが一番大事のは瓶・缶ビールになっていない生ビール(例:季節限定ビール、小さな醸造のビール、地域限定のビールなど)を家、キャンプ所、ビーチで飲めること。4パイント(64オンス)の量が入りますので友達と一緒にビールをエンジョイできます!

なお、通常のグラウラーのデザインは少しつまらないです。茶色の大きなグラス便みたいでフタはスクリユートップです。しかし割と最近にポートランドにあるPortland Growler Companyという小さなセラミックアテリエーが凄く格好いいグラウラーを提供します。


オレゴンビール
グラウラー(64オンス)とグラウレット(32オンス)がある

























Portland Growler Companyは去年に「モノ」誌と今年にエル・ジャポン誌(2014年2月号)にフィチャーされましたのでアテリエーの共同所有者のBrett Binford(ブレット・ビンフォードさん)と取材しました。凄くNice Guyです。


2014年1月18日土曜日

ゲスト・ブロガー:オレゴンビールファンのYoshiさん


オ州酒ブログの読者の皆様こんにちは!この度、レッドさんからゲストブロガーのオファーを頂いたYoshiといいます。

空港で偶然レッドさんと遭遇。なんと飛行機も同じという。世の中狭い!




















僕は2005年にポートランドへひょんなきっかけで来る事になり、毎日酔っ払いすぎて帰る日を忘れてしまっているヘンテコ大阪人です。
詳しい自己紹介は以下のリンクが詳しいので、興味のある方はそちらを見てください(書かれたのは2010年ですが今もやってることは同じなので)


今回はこれまでのアメリカ・ポートランド生活で受けた衝撃もとい笑撃と、ビールとBEERの違いといいますか、日本とアメリカの飲み環境の差異を少し紹介できたらと思います。

2014年1月12日日曜日

日本が大好きオレゴンのブリュワー:Ben Doblerさん

本ブログは以前に報告したように2013年からポートランドのWidmer Brothers Brewing(ウィドミアー・ブラザース・ブリィーング)のビールは日本で上陸しました。ウィドミヤーはオレゴンの元々のクラフトビール醸造所であり、州内に生産量が一位を占めています。ストーリーは本当に面白いです


オレゴン ポートランド ビール
ウィドミアーのタップルームにてのベンさん



















ビールをプロモートするようにウィドミアーのブリュワーのBen Dobler(ベン・ドブラーさん)は去年の11月に日本へ行きました。ベンさんは本当にいい人です。始めての日本の旅、日本のビールシーンに関するの印象をシェアーするようにすぐ賛成してくれました。6日間を日本で過ごしましたベンさんのインタビューはどうぞ!


2014年1月4日土曜日

オ州酒ブログを少しだけ改善しました

皆さん、あけましておめでとうございます!本年も、宜しくお願いします!

オ州酒ブログをスタートしてから5年間が経っちゃいました。御陰さまで読者が増えて面白い方たくさんにお会いすることができて幸せです。本当にお世話になったなぁ。。。


2008年:ブログを始まったごろ。。。
















ずっと前からブログのフォーマットは基本的同じですがやっぱり改善するべきのところがあります。読者さんたちの丁寧な批評によってブログは「レッドさんの日記みたい」です。確かそうだね。

信じられないけど5年後にブログがまだ生きています!

















読者さんたちから頂いたアドバイスはオレゴン観光客向けの情報をまとめることです。も一つのアドバイスはオレゴンで暮らす日本人にインサイダー情報を提供するごと。最後のアドバイスはオレゴンまで行けない日本人に日本のどこでオレゴンのお酒を飲めるかを紹介すること。

よく分りました!

ですから1月1日からブログが少し変わりました。Bloggerのフォーマッティングの限りに読者さん達により優しくオレゴンのビール、ワイン、スピリッツの情報を提供します。HPの上部に「オレゴンのトップリスト」、「お酒観光」、「インサイダー向け」、「お祭り情報」や「日本でオレゴンのお酒を楽しむ」のタッブがあります。是非ご覧下さい。まだまだ完璧じゃないですがご参考になるように申し上げます!