2011年8月27日土曜日

「ワイン村」

結構時間が経っていますけど5月に友達6人とポートランドの近くのワイン・カントリーへ行きました。僕とレイちゃんはよくペナー・アッシュというワイナリーへ行きますが今回オレゴンから愛の友達が違うワイナリーを紹介してくれることになった。


やっぱり新しい所へ行ってみることは良かった。1日で七つのワイナリーを回って全てを覚えないが(飲んでいたし。。。)思い出せるのは:


































その中でSeven of Heartsが一番好きだったかもしれない。$10で幅広いワインリストのテスティングが出来てオーナーのおじさんは各ワインを優しく説明してくれる。それ以上、ワインは美味しかった。
















おじさん、もっと入れてくれ!

Seven of Heartsの場所も勧めです。Carlton (カルトン)という可愛いな村です。お洒落な田舎の感じがしてワイナリーやワイナリーのテスティング・ルームが沢山あります。ですので一カ所で様々なワインを飲めるに凄い便利です。




お金があればカルトンで別荘を解体なぁー。。。


2011年8月20日土曜日

ホッピーなビデオ

6月にホップ畑の凄く面白い発見をした。この間オレゴン州ホップ協会のサイトを訪ねてホップ生産、収穫などに関するビデオを見付けた。結構独特なプロセスですのでご覧下さい。