2009年10月21日水曜日

まずっ。。。

毎日毎日に美味しいお酒を飲むとすぐ予算が超えてしまう。ですから時々レイちゃんは安いワインを買います。この間レイちゃんか近所のディスカウントスーパーがら安いなオ州のワインを持って帰りました。彼女が$8だけのウイラメット・バーレーのピノー・ノワールを見付けて「よーし」と思った。

その次のに美味しい夕ご飯を作って例のワインの瓶を開けてグラズに入れて「乾杯!」をした。しかし一口を飲むとマ・ズ・カ・ツ・タ。「あっあ」と思って安くて美味しいオ州産のワインの夢が壊された。

















オ州一の不味いワインかもしれない

いい勉強になりました。僕の経験では約$20以上じゃないとワインがあんまり美味しくない。あるワインが安いと理由が絶対ある。ワインにケッチすると後悔するよう!

2009年10月17日土曜日

ポートランドの初マイクロ・ブルワリー

現在、オ州のポートランド市はビールのユートピアである。こんなに美味しいビールが今に沢山あることはウイドミアー・ブルワリーのかげです。25年前にウイドミアー兄弟は家族や友達にお金を借りて醸造所を設立しました。その時からポートランド市内の最大ブルワリーになりました。











二週間前に友達と一緒に醸造所の隣にある「ウイドミアー・ガストハウス・パッブ」といブルワリー・パッブへ行った。ご飯はなにも特別じゃなかったけどビールのラインアップは面白かった。普段にお店に見付けられないウイドミアービールが隣のビール工場から新鮮で飲めます。僕は二種類のIPAを飲みました。珍しいビールを飲むのは楽しかった。